石室聯(lián)合中學(xué)蜀華分校食堂開(kāi)放制度

為認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)文件精神，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督，切實(shí)提高學(xué)校食堂管理水平，促進(jìn)學(xué)校食堂規(guī)范管理，確保學(xué)生飲食安全，讓家長(zhǎng)能夠更好的了解學(xué)校辦學(xué)及食堂的食品安全、衛(wèi)生管理等方面的情況，根據(jù)學(xué)校實(shí)際制定食堂開(kāi)放日制度。

一、石室聯(lián)合中學(xué)蜀華分校工作領(lǐng)導(dǎo)小組

組長(zhǎng)：江南陳燕

副組長(zhǎng)：丁江  楊碩

組員：韓勇王華  馬蓉  校級(jí)家委會(huì)主任、副主任

二、石室聯(lián)合中學(xué)蜀華分校開(kāi)放時(shí)間

上午7：00至中午12：30

三、石室聯(lián)合中學(xué)蜀華分校具體流程

7：00：由校級(jí)家委會(huì)每日指定一名家長(zhǎng)（可由家長(zhǎng)自愿申報(bào)）到校參與食材收貨并查驗(yàn)斤兩和質(zhì)量，檢查相關(guān)所送食材檢疫檢驗(yàn)證書(shū)。

7：30：家長(zhǎng)食堂就餐，品嘗教師早餐。

8：00—11:00：到后廚了解學(xué)生午餐制作，并做好相關(guān)紀(jì)錄。

11：30：到教師食堂就餐。

12：10：到教室了解學(xué)生就餐情況。

12：30：離校。

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